经不住"林师傅"的川菜诱惑 美食达人打飞的来蓉尝鲜

天狼星

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看到精美的川菜，微博美食达人们立即拍下来发微博

　　正在北京、深圳、陕西三大卫视以及CCTV-8播出的电视连续剧《林师傅在首尔》让川菜迅速抓住了各地观众的心，微博上还出现了对剧中热门川菜的讨论，甚至有美食达人相约打飞的来品川菜。昨日，来自山东的几位微博美食达人率先抵达成都，开始了他们在成都的三日美食游。他们在成都的第一顿晚餐令他们赞不绝口，纷纷感慨这餐完全颠覆了他们对川菜的印象。

　　成都商报记者 吴洋 摄影记者 郭广宇

　　美食达人飞来除了吃还想学

　　这几位微博美食达人昨日抵达成都后便迫不及待要一饱口福。得知远方来了“好吃客”，成都本地的美食达人“美食小魔女”文西也不愿干坐着，昨晚她热情地邀约这些山东“好吃嘴”到宽窄巷子的某川菜馆内尝鲜。被摆放成花朵的麻辣兔丁、冒着缕缕青烟仿若在吐气的红色大螃蟹、晶莹透亮的鱼片……一道道精致的川菜美食让他们大开眼界。菜刚刚上桌，达人们便像看艺术品似的，仔细打量每一道菜，甚至还拿出手机拍照发微博。他们还不断地向服务员询问菜名以及其背后的寓意。

　　美食达人李钟告诉记者，自己虽是山东人，但在成都读了四年大学，对成都非常有感情，“《林师傅在首尔》里面熟悉的川菜，唤起了我读书时候的记忆，所以一刻也不想等了，就想回来吃吃久违的川菜。”另一位达人马毅在看过呈上来的川菜后，也感叹收获颇多，“完全颠覆了川菜在我心目中的印象，没想到川菜还可以这么做，简直勾起了我对川菜的欲望。”另一位青岛美食达人朱小姐表示，看《林师傅在首尔》的时候对剧中的开水白菜这道菜尤为钟爱，“因为女生都想健康减肥，同时也要吃得营养，所以很期待这三天能学到做这道菜的方法。”

　　达人的微博引网友赞美川菜

　　昨日，作为东道主的文西尽地主之谊，向在座的微博美食达人介绍了一番川菜文化。她坦言，通过在座达人的三天成都美食之行，能够向外界传达和展示川菜文化，“其实川菜并不见得都是红油辣子，川菜也有其细腻和精致的一面，甚至还吸取了世界各地的美食精华，像今天饭桌上有道菜的主材料就是阿拉斯加的蟹。”一番介绍后，这些微博美食达人们也对这3天的行程充满期待。文西笑言：“这三天，希望你们的眼睛，你们的嘴巴能够去发现我们川菜特有的魅力以及所发生的变化，当然最重要的是，希望你们能不虚此行，被川菜征服！”

　　记者了解到，除了在成都市区品尝川菜以及成都小吃等美食外，微博美食达人们在这三天的时间中，还将去双流、新都等地，领略成都区县的美食文化，此次行程中，他们还将到郫县的川菜博物馆，观川菜的演变，听川菜的故事……

　　昨晚饭桌上，各位微博达人第一时间发布的川菜美食微博也引发了不少网友的围观。有网友对于他们所发的菜肴赞不绝口，有人甚至感叹：“光是一看，就特诱人，真是色香味俱全，让人好想到成都亲自品尝一番。”