《美味自传》全书上线 可免费下载

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　　从5月29日起，世界各地肯德基网站主页上的粉丝们都可以免费获得供其独家发布的《哈兰山德士上校：吮指原味鸡明星大厨的美味自传》。该书将不通过任何实体书店或网上书店进行销售，中国的肯德基粉丝们可通过访问中国肯德基官网阅览并下载。

　　《美味自传》原稿由上校本人于1966年完成，40多年后被人意外发现，现将通过Facebook独家发布。从6月4日周一起，粉丝们可以免费下载全书。由于该书不通过任何实体书店或网上书店进行销售，因此中国的肯德基粉丝们只能访问中国肯德基官网阅览并下载。

　　据了解，粉丝们可以免费下载的内容包括由肯德基第一家特许店主皮特哈曼先生撰写的序言、山德士上校所著的前言和第一章，以及书中首次披露的33份食谱中的4份：土豆煎饼、上校特制煎蛋卷、油炸玉米饼和鲜桃翻转蛋糕。评论家指出，《美味自传》真实展示了山德士上校这位世界上最具传奇色彩企业家的生活点滴，描述了他对食物的热忱、对工作的勤奋以及对家常乡村烹饪方法的重视。

　　美国肯德基公司总裁指出，“本书的奇妙之处在于尽管完成于近半个世纪之前，其深刻的人生感悟和美味食谱在今天看来依然引人入胜。我们希望与尽可能多的人免费分享这本自传。这本书无法成为畅销书的唯一原因，只是因为我们根本不准备销售它。”(江山)