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美国的华人职业介绍所

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发表于 2011-10-6 10:13:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
美国的华人职业介绍所
00-08-07 中国学生网

  华人职业介绍所遍布全美各地,尤以纽约、芝加哥、洛杉矶、旧金山等华人聚集的大城市最多,其中仅纽约一地就有40多家,多数介绍所都设在唐人街里,很容易找到。这些介绍所经办的基本上都是不需要专业技能的工作项目,主要是餐馆工,其次是保姆、店员之类。
美国各地的华人职业介绍所属于卖方市场,雇主们并不付给介绍所任何费用,介绍所挣的是找工者的钱,求职者要先缴介绍费才能去"见工"。介绍费一般按应聘工作月薪的6~10%收取,如果见工时被雇主拒绝,介绍所必须退还全部介绍费,上工未满一个月就被炒的话,介绍所需按比例退还介绍费。
       华人介绍所推荐工作的待遇基本如下:餐馆工分为厨房和跑堂两种,厨房工作按职位定薪:厨师2000美元,帮炒1600~1700美元,油锅1400~1500美元,肉器打杂1300~1400美元,蔬菜打杂1100~1200美元,洗碗1000美元。跑堂工作领班2400~2700美元,熟手1600~2200美元,新手1400~1600美元,外卖1500美元。而没有餐馆经验者须从底层做起。店员月薪约900美元,保姆约800美元。
      这些薪资按外汇折算乘人民币来看,似乎相当可观。但是比较其工作的强度与辛苦,就未必令人羡慕了。比如说福建来的周先生,在一家中餐馆洗碗,老板包吃住,早晨9点半上班,忙到后半夜1点多才下班,每天累得双手双臂发单板机痒痛,月薪1000美元,按每周6天每天12小时计算,时薪不过3.46美元而已。
      打工者辛苦,介绍所的生意也不易做。由于业内竞争激烈,有些介绍所挖空心思诈骗求职者的介绍费,为了防范受骗人打上门来,一些介绍所的柜台都安装了铁窗。从广东来的龙先生是职业介绍所的常客,说到受骗的经历他相当气愤:"很多介绍所蓄意骗人。同一份工作介绍两人去做,见工时铁定有一人要被牺牲,坑人钱财,浪费人时间。无功而返,介绍所还要扣压介绍费和手续费,很难要回钱来。
      既然如此,又何必要去职业介绍所呢?纽约一家职业介绍所的陈经理解释道:第一,介绍所与用人单位有关系,介绍去的人可以直接上工。而求职者根据报刊广告自己去应聘,往往会有很多竞争,面谈之后未必被录取,费时费力不易成功。第二,介绍所能即时推荐上工,求人之急。第三,有些雇主和求职者与对方谈不拢,需要介绍所居中斡旋。第四,一些文化低、没有专业技术的人习惯于来介绍所。还有些只打短工的人,喜欢做做玩玩,周游各地。也有人缺乏长心,打几个月工便歇手进了赌场。再有就是假期打工的学生们常来介绍所找工作。
     陈经理从台湾来美已有20多年,打工足变遍及全美各地的许多中餐馆,自己也曾开过几家餐馆,3年前开始经营职业介绍所。当年与他一起打工的很多人都开了餐馆,因而在餐馆界路子很广,加之他熟悉餐馆工作,能给餐馆选择合适的工人,又熟悉美国的交通路线,能指点工人顺利赶上工,所以生意不错。
      "我们这行有句话:给工的是爹,付钱的是娘。一手托两家。对工人必须负责到底,不能收了钱,把人推出门就了事。对雇主也要负责,求职者是否胜任工作我们会认真测试,一定要为雇主找到合适的工人。"陈经理讲了两件特别的事例,一件是因为工人不满意薪水,偷打国际长途电话200多美元,然后就跑了。雇主告诉他,他也找不到那人,后来有一天竟在街上碰到,才抓住那人付了电话费。
      另一件事是介绍一女子去纽约的长岛做秘书,女子到了地方发现用人的是个住家,雇主是个单身男子,对她意欲不轨,又不放她走。那女子最后找机会打电话给介绍所求援,陈经理立即约了几个朋友开车赶到长岛,把她接了回来。
      美国的职业介绍所归属各地的消费者事务局管理。纽约的一位当局人士提醒求职者注意:第一,消费者事务局与美国移民局无关,他们接待消费者投诉并不过问身份。所以求职者若被介绍所欺骗,不必因为身份问题而不敢举报。第二,求职者缴了介绍费,一定要拿收据。第三,介绍所本身的店规不得抵触法律。第四,介绍所必须把营业规章贴于明显之处,对求职者不能有任何歧视,
不得询问敏感问题。







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